WEDANG KENCUR
Bahan:
25 gr beras, cuci bersih, rendam 30 menit
9 cm kencur, kupas
75 gr gula pasir
1 lbr daun pandan, potong-potong
100 ml susu kental manis
½ sdt garam
500 ml air
Cara membuat:
Haluskan beras dan kencur, tuang ke dalam panci.
Tambahkan daun pandan, susu kental manis, garam dan air. Didihkan sambil diaduk, saring.
Tuang ke dalam 3 bh cangkir, hidangkan panas.
untuk 3 orang
Sumber:
Tabloid Nova
No comments:
Post a Comment